蕎麥的營養(yǎng)價值
- 分類：營養(yǎng)知識
- 作者：
- 來源：
- 發(fā)布時間：2016-11-23 00:00
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【概要描述】蕎麥的營養(yǎng)價值很高，蛋白質含量為10％～13％，其中賴氨酸和精氨栓含量較高，據研究，營養(yǎng)效價指數為59，大米為70，而蕎麥為80，高于其他作物；蕎麥含脂肪2％～3％。其中對人體有益的油酸，亞油酸含量很高，這兩種脂肪酸在人體起著降低血脂膽固醇的功
蕎麥的營養(yǎng)價值
【概要描述】蕎麥的營養(yǎng)價值很高，蛋白質含量為10％～13％，其中賴氨酸和精氨栓含量較高，據研究，營養(yǎng)效價指數為59，大米為70，而蕎麥為80，高于其他作物；蕎麥含脂肪2％～3％。其中對人體有益的油酸，亞油酸含量很高，這兩種脂肪酸在人體起著降低血脂膽固醇的功
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蕎麥的營養(yǎng)價值很高，蛋白質含量為10%～13%，其中賴氨酸和精氨栓含量較高，據研究，營養(yǎng)效價指數為59，大米為70，而蕎麥為80，高于其他作物;蕎麥含脂肪2%～3%。其中對人體有益的油酸，亞油酸含量很高，這兩種脂肪酸在人體起著降低血脂膽固醇的功
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玉米的營養(yǎng)價值
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癌癥病人的飲食營養(yǎng)常見問題
在癌癥的治療過程中，需要消耗體內大量的能量和營養(yǎng)物質。尤其對于化療的病人，化療藥物可損害神經中樞，導致惡心嘔吐，至于不能進食，致使病人身體素質下降。由于缺乏正確的飲食觀念，許多癌癥病人飲食不當，身體變得消瘦。因此，無論是在治療期或者康復期，正確的飲食選擇可以幫助患者提高抵抗力，減輕胃腸道的負擔，加快康復。泉州市第一醫(yī)院腫瘤內科副主任醫(yī)師朱晉峰對癌癥病人較為常見的飲食營養(yǎng)方面的問題進行了解答。
適量吃水果
新鮮水果富含維生素、礦物質和膳食纖維，適當吃水果對于保持肌體健康、防衰老是有好處的。不過，消費者吃水果一定要適量。如今吃水果減肥、美容等說法深入人心，有些人常常大量、超量吃水果，甚至用水果代餐吃。
