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新聞動(dòng)態(tài)

癌癥病人的飲食營(yíng)養(yǎng)常見(jiàn)問(wèn)題

在癌癥的治療過(guò)程中，需要消耗體內(nèi)大量的能量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。尤其對(duì)于化療的病人，化療藥物可損害神經(jīng)中樞，導(dǎo)致惡心嘔吐，至于不能進(jìn)食，致使病人身體素質(zhì)下降。由于缺乏正確的飲食觀念，許多癌癥病人飲食不當(dāng)，身體變得消瘦。因此，無(wú)論是在治療期或者康復(fù)期，正確的飲食選擇可以幫助患者提高抵抗力，減輕胃腸道的負(fù)擔(dān)，加快康復(fù)。泉州市第一醫(yī)院腫瘤內(nèi)科副主任醫(yī)師朱晉峰對(duì)癌癥病人較為常見(jiàn)的飲食營(yíng)養(yǎng)方面的問(wèn)題進(jìn)行了解答。

2021-12-30

適量吃水果

新鮮水果富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，適當(dāng)吃水果對(duì)于保持肌體健康、防衰老是有好處的。不過(guò)，消費(fèi)者吃水果一定要適量。如今吃水果減肥、美容等說(shuō)法深入人心，有些人常常大量、超量吃水果，甚至用水果代餐吃。

2021-12-30

火鍋丸子可以放心吃

冬天的晚上總格外想吃點(diǎn)熱氣騰騰的火鍋、關(guān)東煮暖暖身，而各種鮮嫩Q彈的丸類食品往往是火鍋里的焦點(diǎn)，不少人覺(jué)得少了它們的火鍋總覺(jué)得缺了靈魂。但同時(shí)，這類食品也是被“黑”得最嚴(yán)重的，讓人想吃又不敢吃。火鍋丸子能吃嗎?怎么挑?

2021-12-30

女性健康特殊時(shí)期 “油”營(yíng)養(yǎng)來(lái)相助

近年來(lái)，女性健康消費(fèi)支出逐年增加，平均每年同比遞增20%，其中2019年，女性健康總體支出比男性高38%，2020年雙方差距進(jìn)一步拉大至63%，可以看出，女性已成為健康消費(fèi)的絕對(duì)主力。阿里健康最新發(fā)布的《女性健康消費(fèi)數(shù)據(jù)報(bào)告》顯示，2020年女性健康消費(fèi)增長(zhǎng)品類TOP5分別是：避孕藥、孕產(chǎn)康復(fù)儀、口服美容產(chǎn)品、更年期用藥以及經(jīng)期暖宮貼。可見(jiàn)，女性健康消費(fèi)最多的三個(gè)特殊時(shí)期分別是孕期、更年期以及生理期。事實(shí)上，藥物和儀器只是輔助手段，不能長(zhǎng)期依賴，而用對(duì)日常飲食中的有益成分對(duì)特殊時(shí)期的女性而言，則是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。其中，油脂的作用不可忽略。

2021-12-30

不同人群如何個(gè)性化補(bǔ)充維生素

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《中國(guó)居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告(2021)》顯示，我國(guó)居民膳食能量和宏量營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入充足，優(yōu)質(zhì)蛋白攝入不斷增加，但膳食不平衡的問(wèn)題突出，成為慢性病發(fā)生的主要危險(xiǎn)因素?！案哂透啕}攝入在我國(guó)仍普遍存在，青少年含糖飲料消費(fèi)逐年上升，全谷物、深色蔬菜、水果、奶類、魚(yú)蝦類和大豆類攝入普遍不足?！睂?duì)此，中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所研究員何麗表示，“微量營(yíng)養(yǎng)素，如維生素和礦物質(zhì)等攝入不足，也容易造成營(yíng)養(yǎng)不平衡或缺乏某種維生素及人體必需的礦物質(zhì)，同時(shí)過(guò)度攝入其他營(yíng)養(yǎng)成分，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)短板難以補(bǔ)齊?！?/article>

2021-12-30

“夜貓子”糖尿病高發(fā) 夜宵是禍?zhǔn)?/a>

在2018年BMJ發(fā)表的一項(xiàng)以美國(guó)女護(hù)士為樣本，歷時(shí)24年的大型研究顯示，在14萬(wàn)名每月至少經(jīng)歷三次夜班的護(hù)士中，有10915人最終罹患II型糖尿病，每多經(jīng)歷5年這樣的夜班生活，患糖尿病的概率增加31%。

2021-12-30

五谷雜糧谷子為首

小米又稱粟米，含多種營(yíng)養(yǎng)元素。我國(guó)北方許多婦女在生育之后，都有用小米加紅糖來(lái)調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營(yíng)養(yǎng)豐富，有“代參湯”之美稱。有句俗語(yǔ)說(shuō)，“小米營(yíng)養(yǎng)賽大米”，此話不假。小米屬粗糧的一種，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且非常適合體弱的老年人食用。營(yíng)養(yǎng)分析1.小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及抗神經(jīng)炎和預(yù)防腳氣病的功效;2.小米具有防止反胃、嘔吐的功效;3.還具有滋陰養(yǎng)血的功能，可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng)，幫助她們恢復(fù)體力;4.小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著的功效;5.同時(shí)，經(jīng)常食用小米，還可以起到控制體重、減肥、降低血糖和血脂等作用。功效分析1.可以養(yǎng)心安神《本草綱目》中提到，喝小米湯“可增強(qiáng)小腸功能，有養(yǎng)心安神之效”。因此小米還作為鎮(zhèn)靜安眠的食療保健品來(lái)食用，對(duì)于那些因胃腸不好導(dǎo)致的失眠，其療效非安眠藥可比。2.美容美顏功效在陜北地區(qū)，有句俗語(yǔ)叫“米脂的婆姨綏德的漢，清澗的石板瓦窯溝的炭”。

2016-12-05

每天吃點(diǎn)雜糧有助抗衰老

雜糧含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維，每天吃點(diǎn)雜糧，不僅有益健康，同時(shí)對(duì)美膚和減肥也很有好處。吃雜糧好處多多雜糧是多種谷類的總稱，雜糧含有豐富的維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維，進(jìn)食雜糧就可以盡情地?cái)z取人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)，而且還能減肥、抗衰老。不同雜糧功效不同雜糧種類多，不同種類的雜糧其功效也有不同，在吃雜糧的時(shí)候可根據(jù)自己的訴求及身體狀況任意組合。大麥：其中含有的膳食纖維是白米的20倍，對(duì)于緩解便秘、抑制餐后血糖提高及促進(jìn)減肥有一定功效。小麥：含有豐富膳食纖維，并同時(shí)具有促進(jìn)減肥的功效。小米：含有具有抗氧化作用的多酚類物質(zhì)，對(duì)于減肥與美膚有良好功效。紅米：具有良好抗氧化作用，同時(shí)可抵抗炎癥，提高免疫力，也有助于美膚。黑米：黑米又被稱為美容米，它含有豐富的鐵和鎂，有助減肥，維護(hù)健康。薏米：有效對(duì)抗肌膚粗糙，具有良好的美肌、美白效果，同時(shí)能促進(jìn)新陳代謝，可利尿排水。大豆：大豆可降低總膽固醇，同時(shí)其中含有的大豆異黃酮有利女性健康，同時(shí)具有美膚效果。芝麻：能夠促進(jìn)脂肪代謝，同時(shí)為女性補(bǔ)充容易不足的鐵元素。稗：含有白米2倍左右含量的鐵、鉛、鉀等礦物質(zhì)，同時(shí)能夠增加好膽固醇的含量，預(yù)防便秘，促進(jìn)減肥。

2016-12-05

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